Оставить объявление:

Категории

Жировые продукты для здорового питания. Современный взгляд / Кочеткова А.А., Тутельян В.А., Нечаев А.П., Ипатова Л.Г.

Информация
Изображение: 
Жировые продукты для здорового питания. Современный взгляд / Кочеткова А.А., Тутельян В.А., Нечаев А.П., Ипатова Л.Г.
Состояние книги: 
отличное
Цена: 
450 руб.
Контактная информация: 
89631504792

Жировые продукты для здорового питания. Современный взгляд / Кочеткова А.А., Тутельян В.А., Нечаев А.П., Ипатова Л.Г. В монографии, посвященной различным аспектам создания жиро-вых продуктов для здорового питания, рассматриваются вопросы пита-ния и здоровья, основы государственной политики в области здорового питания. Приведены современные сведения о химии липидов и сопутствующих им веществ. Показана роль липидов в питании и последствия нарушения пищевого статуса в области применения жиров.

Город: Иваново

Разместите постоянную ссылку на объявление в блоге, на форуме или в Живом Журнале!